logo
قیمت خوب  آنلاین

جزئیات محصولات

صفحه اصلی > محصولات >
افزودنی های مواد غذایی
>
افزودنی مواد غذایی کاراژنان CAS 9000-07-1

افزودنی مواد غذایی کاراژنان CAS 9000-07-1

مقدار تولیدی: 500 کیلوگرم
قیمت: US $12.0 - 15.0 / Kilogram
اطلاعات دقیق
محل منبع:
هبی، چین
CAS No.:
9000-07-1
نام های دیگر:
کاراگینان
Purity:
99%
Application:
Thickening agent
Appearance:
White powder
توضیحات محصول

پودر افزودنی غذایی کاراژنان (CAS 9000-07-1)

کاراژنان یک پلی ساکارید طبیعی است که از جلبک های دریایی قرمز استخراج می شود و به طور گسترده ای در صنعت مواد غذایی به عنوان ضخیم کننده، تثبیت کننده و ژله کننده استفاده می شود. خواص منحصر به فرد آن باعث بهبود بافت می شود.احساس دهان، و عمر در محصولات لبنی، گوشت و نوشیدنی.

درخواست ها

  • محصولات لبنی:بستنی، ماست و پنیر برای افزایش کرم و جلوگیری از سینرزیس.
  • گوشت و مرغ:نگه داشتن آب و بافت گوشت فرآوری شده را بهبود می بخشد.
  • نوشیدنی ها:پروتئين ها و سوسپانسيون هاي ميوه اي در شير و آب جو شکلاتي را تثبيت مي کند.
  • شیرینی و نانوایی:در ژله ها خوشمزگی مطلوب و ثبات قفسه ای در مواد پخته شده را فراهم می کند.

خواص

  • ظاهر: پودر سفید تا زرد روشن
  • محلولیت: در آب سرد و هیدرات ها پس از گرم شدن پراکنده می شود
  • دمای ژله سازی: ۴۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد
  • ویسکوزیت: 200~300 mPa·s (حلول 1 درصدی در 25 درجه سانتیگراد)

مشخصات

پارامتر مشخصات
آسای (کاراجینان) ≥ 99٪
رطوبت ≤ 12٪
خاکستری ≤ 10٪
pH (حلول ۱٪) 9.0110
محتوای سولفات 20 ٪ 35
ویسکوزیت (حلول ۱٪) 200~300 mPa·s

بسته بندی و نگهداری

  • بسته بندی:کیسه های کاغذی 25 کیلوگرم با پوشش PE داخلی
  • ذخیره سازی:در یک انبار خنک و خشک نگه دارید، از نور مستقیم خورشید و رطوبت اجتناب کنید.

چرا ما رو انتخاب کردي؟

  • کیفیت برتر:با استانداردهای FCC و JECFA مطابقت دارد.
  • عرضه پایدار:منابع قابل اعتماد جلبک دریایی و تولید مداوم.
  • تخصص فنی:پشتیبانی از برنامه برای فرمولاسیون بهینه.
  • قیمت رقابتی:راه حل های مقرون به صرفه برای بازارهای جهانی.

سوالات عمومی

1چه محصولات غذایی می توانند از کاراژن استفاده کنند؟
به طور گسترده ای در لبنیات، گوشت، نوشیدنی، شیرینی و محصولات نانوایی برای بافت و ثبات استفاده می شود.
2چطور بايد به فرمول ها اضافه بشه؟
به طور معمول در آب سرد پراکنده می شود و سپس قبل از مخلوط شدن در محصول، گرم می شود تا هیدراته شود.
3بدون آلرژن هست؟
بله، کاراژنان از گیاه گرفته شده و حاوی آلرژن های رایج نیست.
4شما گواهينامه ي کيفيت ارائه مي کنيد؟
COA، MSDS و آلرژن ها در صورت درخواست در دسترس هستند.
قیمت خوب  آنلاین

جزئیات محصولات

صفحه اصلی > محصولات >
افزودنی های مواد غذایی
>
افزودنی مواد غذایی کاراژنان CAS 9000-07-1

افزودنی مواد غذایی کاراژنان CAS 9000-07-1

مقدار تولیدی: 500 کیلوگرم
قیمت: US $12.0 - 15.0 / Kilogram
اطلاعات دقیق
محل منبع:
هبی، چین
CAS No.:
9000-07-1
نام های دیگر:
کاراگینان
Purity:
99%
Application:
Thickening agent
Appearance:
White powder
مقدار حداقل تعداد سفارش:
500 کیلوگرم
قیمت:
US $12.0 - 15.0 / Kilogram
توضیحات محصول

پودر افزودنی غذایی کاراژنان (CAS 9000-07-1)

کاراژنان یک پلی ساکارید طبیعی است که از جلبک های دریایی قرمز استخراج می شود و به طور گسترده ای در صنعت مواد غذایی به عنوان ضخیم کننده، تثبیت کننده و ژله کننده استفاده می شود. خواص منحصر به فرد آن باعث بهبود بافت می شود.احساس دهان، و عمر در محصولات لبنی، گوشت و نوشیدنی.

درخواست ها

  • محصولات لبنی:بستنی، ماست و پنیر برای افزایش کرم و جلوگیری از سینرزیس.
  • گوشت و مرغ:نگه داشتن آب و بافت گوشت فرآوری شده را بهبود می بخشد.
  • نوشیدنی ها:پروتئين ها و سوسپانسيون هاي ميوه اي در شير و آب جو شکلاتي را تثبيت مي کند.
  • شیرینی و نانوایی:در ژله ها خوشمزگی مطلوب و ثبات قفسه ای در مواد پخته شده را فراهم می کند.

خواص

  • ظاهر: پودر سفید تا زرد روشن
  • محلولیت: در آب سرد و هیدرات ها پس از گرم شدن پراکنده می شود
  • دمای ژله سازی: ۴۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد
  • ویسکوزیت: 200~300 mPa·s (حلول 1 درصدی در 25 درجه سانتیگراد)

مشخصات

پارامتر مشخصات
آسای (کاراجینان) ≥ 99٪
رطوبت ≤ 12٪
خاکستری ≤ 10٪
pH (حلول ۱٪) 9.0110
محتوای سولفات 20 ٪ 35
ویسکوزیت (حلول ۱٪) 200~300 mPa·s

بسته بندی و نگهداری

  • بسته بندی:کیسه های کاغذی 25 کیلوگرم با پوشش PE داخلی
  • ذخیره سازی:در یک انبار خنک و خشک نگه دارید، از نور مستقیم خورشید و رطوبت اجتناب کنید.

چرا ما رو انتخاب کردي؟

  • کیفیت برتر:با استانداردهای FCC و JECFA مطابقت دارد.
  • عرضه پایدار:منابع قابل اعتماد جلبک دریایی و تولید مداوم.
  • تخصص فنی:پشتیبانی از برنامه برای فرمولاسیون بهینه.
  • قیمت رقابتی:راه حل های مقرون به صرفه برای بازارهای جهانی.

سوالات عمومی

1چه محصولات غذایی می توانند از کاراژن استفاده کنند؟
به طور گسترده ای در لبنیات، گوشت، نوشیدنی، شیرینی و محصولات نانوایی برای بافت و ثبات استفاده می شود.
2چطور بايد به فرمول ها اضافه بشه؟
به طور معمول در آب سرد پراکنده می شود و سپس قبل از مخلوط شدن در محصول، گرم می شود تا هیدراته شود.
3بدون آلرژن هست؟
بله، کاراژنان از گیاه گرفته شده و حاوی آلرژن های رایج نیست.
4شما گواهينامه ي کيفيت ارائه مي کنيد؟
COA، MSDS و آلرژن ها در صورت درخواست در دسترس هستند.